Investigadores estadounidenses modifican genéticamente la E.coli para diversos fines
Un equipo de investigadores de Estados Unidos ha conseguido por
vez primera modificar genéticamente la bacteria E. coli para hacer que esta se
vuelva adicta a la cafeína. El avance tiene varias potenciales aplicaciones,
como el uso de estas bacterias en la limpieza de aguas residuales o en la
bioproducción de medicamentos para el asma.
Un equipo de investigadores de la Universidad de Texas
en Austin y de la
Universidad de Ioxa (Estados Unidos) ha conseguido por vez
primera modificar genéticamente la bacteria E. coli para
hacer que esta se vuelva, literalmente, adicta a la cafeína.
Los científicos han anunciado su logro en la revista ACS Synthetic Biology, en la que también se explica que estas bacterias de bioingeniería podrían servir para diversas aplicaciones prácticas, como la descontaminación de aguas residuales o la bioproducción de medicamentos para el asma.
Jeffrey E. Barrick y sus colaboradores notaron que los compuestos químicos relacionados con la cafeína se han convertido en importantes agentes contaminantes del agua, debido al uso generalizado del café y otros productos que contienen cafeína, como los refrescos, el té, las bebidas energéticas, el chocolate. Ciertos medicamentos, como la medicación para el asma y otras enfermedades pulmonares, también contienen cafeína.
Por otra parte, los científicos sabían que una bacteria natural del suelo, la Pseudomonas putida CBB5, puede vivir solo de cafeína y, al mismo tiempo, ser utilizada para limpiar la contaminación ambiental.
Así que se dispusieron a transferir el engranaje genético que permite ala P. putida CBB5 metabolizar o
descomponer la cafeína a ese viejo caballo de batalla de la biotecnología que
es la bacteria E. coli , de fácil manejo y rápido crecimiento. El artículo
publicado informa del éxito de los científicos en su propósito, así como en el
uso de la E. coli
para procesos de descafeinado y para la medición del contenido de cafeína de
bebidas.
Asimismo, describe el desarrollo de un paquete de genes sintéticos destinados a descomponer compuestos relacionados con la cafeína.
Estos genes pueden trasladarse fácilmente a otros microbios, informala American Chemical
Society en un comunicado.
Dicho paquete genético tendría aplicaciones en remediación ambiental, afirman los científicos, y también podría funcionar como sensor para medir los niveles de cafeína de las bebidas.
El sistema podría servir asimismo para la recuperación de alimentos ricos en productos derivados de la elaboración del café y para la bioproducción rentable de medicamentos.
Los científicos han anunciado su logro en la revista ACS Synthetic Biology, en la que también se explica que estas bacterias de bioingeniería podrían servir para diversas aplicaciones prácticas, como la descontaminación de aguas residuales o la bioproducción de medicamentos para el asma.
Jeffrey E. Barrick y sus colaboradores notaron que los compuestos químicos relacionados con la cafeína se han convertido en importantes agentes contaminantes del agua, debido al uso generalizado del café y otros productos que contienen cafeína, como los refrescos, el té, las bebidas energéticas, el chocolate. Ciertos medicamentos, como la medicación para el asma y otras enfermedades pulmonares, también contienen cafeína.
Por otra parte, los científicos sabían que una bacteria natural del suelo, la Pseudomonas putida CBB5, puede vivir solo de cafeína y, al mismo tiempo, ser utilizada para limpiar la contaminación ambiental.
Así que se dispusieron a transferir el engranaje genético que permite a
Asimismo, describe el desarrollo de un paquete de genes sintéticos destinados a descomponer compuestos relacionados con la cafeína.
Estos genes pueden trasladarse fácilmente a otros microbios, informa
Dicho paquete genético tendría aplicaciones en remediación ambiental, afirman los científicos, y también podría funcionar como sensor para medir los niveles de cafeína de las bebidas.
El sistema podría servir asimismo para la recuperación de alimentos ricos en productos derivados de la elaboración del café y para la bioproducción rentable de medicamentos.
