EFE
Día 21/02/2013 - 15.26h
El
director general de Comercio y Consumo, Gustavo Matos, ha hecho un llamamiento
«a la calma y la tranquilidad» puesto que «no hay riesgo para la salud»
Según explicó hoy en rueda
de prensa el director general de Comercio y Consumo, Gustavo Matos, la carne
congelada ha sido distribuida en Canarias por una empresa cuya matriz está en
Valencia y que a su vez ha comercializado en España los productos cárnicos de
la sociedad irlandesa en la que se detectó este fraude en Europa.
Esta empresa dispone de almacenes en Tenerife, Gran Canaria,
Lanzarote y Fuerteventura, y distribuye los productos exclusivamente en el
sector hostelero, como restaurantes y cafeterías, y no en tiendas de
alimentación que venden directamente al consumidor, precisó el director general
de Comercio y Consumo.
Gustavo Matos hizo un llamamiento «a la calma y la tranquilidad»puesto
que «no hay riesgo para la salud» en el consumo de carne de caballo y recordó
que la alerta de consumo se ha iniciado por tratarse de «un fraude y una estafa
a los consumidores».
Desde primera hora de hoy, detalló Gustavo Matos, los servicios
de inspección han paralizado y
precintado la carne y
levantado las actas correspondientes.
Señaló que la empresa
afectada ha mostrado «una buena colaboración» con los servicios de inspección,
que le han pedido que identifique los puntos de venta y la cantidad de
hamburguesas congeladas que se han comercializado en las islas.
Preguntado por si se prevé
una reclamación "masiva" de consumidores, el director general señaló
que como en cualquier otro tipo de quejas, éstas se pueden tramitar ante las
oficinas municipales de información al consumidor y en la propia dirección
general.
«Hay un dispositivo
nacional para detectar este fraude a los consumidores que funciona a la
perfección, en el que está incluida Canarias, y también están alerta los
mecanismos de seguridad alimentaria», añadió Gustavo Matos.
En cuanto al porcentaje de carne de caballo encontrada en las
hamburguesas, el director general dijo que aún no se sabe qué cantidad hay en
las paralizadas en Canarias, pero en las que se ha detectado en el resto del
país este dato varía de
un 5 a un
30 o incluso el 40 por ciento.
Lo previsible es que la
tonelada de hamburguesas congeladas inmovilizada en Canarias sea destruida,
afirmó el director general de Comercio y Consumo.
http://www.abc.es/sociedad/20130221/abci-carne-caballo-inmovilizan-canarias-201302211515.html
